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京都 和久伝


昨日、知人からメールが届いた。

BS TBS でテレビ放映されるから、お暇なら見てくださいという。

京都の高級料亭和久伝の物語である。
丹波半島から京都に店を出し、成功して叉丹波に恩返しをしようというのである。


紹介してくれたのは、世界耐久を制したカワサキフランスのオーナー遠ちゃんである。
『私事に亘るのでーー』と前置きがあったが、
どんな私事なのかも関心があった。


実は今朝も9時から再放送がある。
結構内容は面白いので

是非、お暇なら見てください。ちょっとした裏話ツキである。
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